1、促进消化：余柑含有丰富的膳食纤维，能够增加胃肠道的蠕动能力，加快食物的消化和吸收，促进人体的新陈代谢。遵医嘱适量食用余柑，有助于达到促进消化的作用，帮助排除肠道内的毒素。

2、润肺止咳：余柑是一种具有药用作用的食材和药材，偏凉性，能够起到润肺止咳的作用，帮助缓解咳嗽和咳痰等表现症状。通常情况下，对于内火旺盛所引起的咳嗽、咳痰等症状，余柑的治疗效果比较明显。

3、美容养颜：余柑含有相对丰富的维生素C，维生素C是一种天然的抗氧化剂，能够起到抗氧化的作用，抑制和减少黑色素的形成，达到淡斑祛斑的效果。余柑对于不是特别严重的色斑能够起到一定的作用，可以使皮肤变得白皙光滑，起到美容养颜的功效。