位于黑龙江省中部的黑河市是中国北方著名的农业生产基地，既有丰富的自然资源也有盛产美食的传统。这里的美食文化与中俄两国的沿边风情相融合，成为了吃货的必去之地。
第一道好吃的： 锅包肉
酥脆香甜的锅包肉是黑龙江地区特有的美食，它是一道传承了一百多年的传统名菜，口感鲜美且富有韧性。黑河的锅包肉在做法上与辽宁的略有不同，所以味道会更加的地道，连吃过一采的人都会爱不释手。
第二道好吃的： 雪花片糕
在黑河市老年人中非常受欢迎的一道小吃，也是黑河地区非常传统的美食之一。雪花片糕的色泽洁白，口感韧劲十足，中间加上了入口即化的豆沙，吃起来温香软糯，让人一口吃不够。
第三道好吃的： 肉夹馍
肉夹馍是中国传统的小吃之一，也是黑河市的特色美食。黑河肉夹馍以羊肉、驴肉为主料，加上独特的调料，皮薄馅多，肉质鲜嫩，入口即化，香气扑鼻，营养丰富，口感一级棒。无论是当地人还是游客都必须亲自品尝。
黑河旅游，入口即知味道的美食与风情是不可忽略的因素。在享受美味的同时，也能领略到黑河的魅力与特色。